Freidoras

Freidoras industriales de acero inoxidable para hostelería en Hostelería Ibáñez.

Diseñadas para responder a las exigencias de restaurantes, bares de tapas, cocinas industriales y servicios de catering que buscan rapidez, eficiencia y durabilidad.

Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, estas freidoras ofrecen resistencia al uso intensivo, fácil limpieza y un diseño higiénico que cumple con la normativa sanitaria vigente. Son la solución ideal para freír con precisión alimentos como croquetas, patatas, calamares, empanados, verduras o tapas en general.

Contamos con modelos eléctricos y a gas, de una o dos cubas, con capacidades que van desde pequeñas freidoras de sobremesa hasta equipos de gran volumen para cocina profesional. Muchos de ellos incluyen:

• Termostato regulable de temperatura

• Grifo de vaciado y zona fría para alargar la vida del aceite

• Cestas reforzadas y tapas incluidas

• Indicadores luminosos y controles de seguridad

• Versiones encastrables o de pie, adaptables a líneas modulares

Estas freidoras están pensadas para garantizar una fritura uniforme, rápida y segura, reduciendo tiempos de espera y mejorando el rendimiento en cocina. Además, su estructura robusta permite un mantenimiento sencillo y larga vida útil.